Beskrivelse
En rødvin, der sparker benene væk under mange amaroner
Denne biodynamiske rødvin blev i sin 2013-årgang i 2016 officielt udnævnt som Bulgariens bedste rødvin til prisen. Nu er vi nået til årgang 2016, og den er bestemt ikke blevet mindre imponerende i mellemtiden. Farven er mørkerød og med en skøn duft af frugt, blomster, fadlagring og lidt lakrids.
Smagen er fed, aromatisk, og hvor den let sveskeagtige sødme afbalanceres af dens 18 måneders fadlagring på bulgarsk eg, som samtidig giver vinen et lagringspotentiale frem til omkring 2023. De håndplukkede mavrud-nationaldruer – tilbage fra oldtiden – er blevet tørret udendørs i 3 måneder på samme måde, som vi kender det fra Norditalien. Nydelsen bliver ikke mindre af, at vinene leveres i en elegant, flad, sort gaveæske med guldtryk til dem, der da nænner at forære den væk.
Gaveæske med 6 stk.
Denne vin fås også som enkelte flasker: se mere her.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.