Bulgarske vine – det gamle, glemte vinland
Jeg har altid haft en passion for gode og spændende vine. Dette bragte mig til vinbranchen professionelt i 2006. Min oprindelige laboratorieuddannelse har gjort det nemt for mig at sætte mig ind i de produktionstekniske metoder på vinerierne.
Privat bor jeg med min mand på en landejendom, hvorfra der drives et større landbrug… dette har ligeledes givet mig en uvurderlig indsigt i den dyrkningsmæssige del af vinverdenen, som jo er en traditionel landbrugsafgrøde.