AM Vinimport

Leva, rose valley

Leva er, udover at være Bulgariens møntfod, hvor der går ca. 2 Leva på en Euro, også det navn, som producenten markedsfører sine vine under – forståeligt nok når man får at vide, at producenten, der startede op i 1898, hedder Vinex Slavyantsi! Vinhusets 650 ha. vinmarker finder vi i den østlige del af Bulgarien tæt på Sortehavet i Rosendalen, som repræsenterer den østligste del af Den Thrakiske Dal.

leva rose valley

Området kendes ved at være sammenligneligt med Bourgognes jordbund og mikroklima. Vinhuset, der er meget socialt bevidst, oprettede i 2008 The Leva Foundation (som er Fair for Life Certified), og disse giver årligt ca. 25.000 € til sociale, sundheds- og uddannelsesmæssige formål.

Og ja, Rosendalen er også kendt for sine roser som bl.a. bruges til farmaceutiske formål.

VIA VINERA

KATARZYNA

EDOARDO MIROGLIO