AM Vinimport

Bulgarske vine – det gamle, glemte vinland

STAROSEL

Det var noget af et tilfælde at vi fandt dette vinhus/hotel/restaurant, hvor vi på vores indkøbstur var slået smut forbi et 5.000 år gammelt Thrakisk gravkammer i nabolaget – og det var tid til frokost.

Til frokosten fik vi hurtigt arrangeret en vinmenu som spærrede øjnene op på os – og efter yderligere en smagning i kælderen overgav vi os totalt og afgav vores første ordre på stedet. Det er nærmest umuligt at gengive alt det man kan opleve på stedet med deres to restauranter, 42 værelser, poolområde – og nå ja, nogle uovertrufne vine.

VIA VINERA

KATARZYNA

EDOARDO MIROGLIO