Beskrivelse
En rødvin i stort format, som fortjener omhyggelig pleje
Vores toprødvin Encore ’17 fås nu i Magnum (1,5 l) fra ’15.
Med hele 18 måneders fadlagring er dette noget af en kraftkarl, som fortjener at blive kælet for inden servering.
Vinen har en dyb, mørk, kirsebærrød farve og en skøn duft af mange forskellige bær. Smagen er saftrig – særdeles fyldig – og med et hav af nuancer, som bedst på nuværende tidspunkt kommer til sin ret efter, at den er blevet luftet 3 – 4 timer i en åben karaffel – ellers vent med at nyde den til en gang i slutningen af 20’erne.
Læs mere om vinhuset her.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.