Beskrivelse
En kraftfuld og krydret rødvin med gemme-potentiale
I betragtning af at ca. 95% af alverdens vine er stort set drikkeklare, når de forlader producenten, og at de resterende 5% er nærmest ubetalelige, så må denne, gjort på Bulgariens rødvins nationaldrue Mavrud, siges at være noget af et fund. Den vil nemlig kun blive bedre og bedre frem til ca. 2024.
Farven er mørk – næsten sort – med ungdommens let violette kant. Den har – for nuværende – en diskret duft af kirsebær og brombær. Smagen er kraftfuld, fyldig og let krydret med peber og urter – lidt i stil med en god rødvin fra Rhône. Nyd den allerede nu, efter at du brutalt har plasket den ned i en karaffel og til f.eks. vildt samt fede retter og lagrede oste.
Læs mere om vinhuset her.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.