2011 Edoardo Miroglio Brut – Skønne årgangsbobler fra Bulgarien
CIOCIOSAN Sparkling White Wine – Et sødt og super boblende alternativ til Asti Spumante
2016 Katarzyna Chardonnay Brut – Perfekt humørløfter til et glas i utide
CIOCIOSAN Sparkling Sweet White Wine – Et sødt og super boblende alternativ til Asti Spumante
2014 Edoardo Miroglio Brut Rosé – Trendy, pink og forførende årgangsbobler fra Bulgarien
2019 Sauvignon Blanc Starosel – Forrygende og karakterfast Sauvignon Blanc
2018 Chardonnay Barrique Starosel – Fadlagret Chardonnay i stil med de californiske forbilleder
2018 Leva Chardonnay, Dimiat og Muscat BIB 3 l.– Måske verdens bedste hvidvin på boks
2017 Muscat Ottonel – Halvtør og meget aromatisk hvidvin
2019 Chardonnay Contemplations, Katarzyna – Frisk, tør og meget allround hvidvin
Cote Blanc – Frisk og sødmefuld hvidvin
2019 Sauvignon Blanc 42/25 – En stærkt vanedannende, tør og frisk hvidvin
2022 LEVA Rose Valley, Riesling 3L BIB – Fortrinlig til kylling, fisk og skaldyr samt salater
2021 Orelek Sandanski Misket & Asyrtiko, Orbelus Økologisk – Duften er intens af både citrusnoter og sommereng, og man smager, hvad man dufter
2021 Orelek Sandanski Misket, Orbelus Økologisk – En halvtør til tør og sprød vin, der er fyldt med sol og sommer
2019 Syrah Rosé Starosel – En fyldig, frisk og frejdig rosévin
Rosenthaler Rosé – Stærkt vanedannende, fed, fyldig og halvsød rosévin
2019 Malbec Rosé Callisto – En superlækker, tør og alsidig BIO-rosévin
2018 Le Rosé – Smuk flaske med et endnu smukkere, lyserødt indhold
2021 Orbelus Rosé, Grenache Noir, Melnik 55, Marselan, Orbelus Økologisk – Denne kraftige rosé tager kampen op med det meste madmæssigt
2021 Paril Rosé, Grenache Noir, Syrah og Rubin, Orbelus Økologisk – Drik den som den er, brug den som tidsfordriv og vent, mens grillkullene varmer op
2017 Merlot OAK fra nummererede fade – En alkoholrig men alligevel blød og fyldig Merlot-rødvin
2017 Pinot Noir SOLI Edoardo Miroglio – Afgjort et Pinot Noir-fund til prisen
2016 Merlot & Cabernet Sauvignon Terroir Starosel – Rødvinen, der slog benene væk under vores smagspanel
2018 Merlot & Malbec Contemplations Katarzyna – Rødvinen, der åbnede vores øjne for Katarzyna Estate
2016 Cabernet Sauvignon Contour Via Vinera – Imponerende Cabernet Sauvignon til en sveden pris
2017 Syrah Encore Katarzyna – Vores dyreste rødvin tager gerne kampen op mod Rhônes topvine
2016 VINICA Mavrud BIO Zagreus Winery – En rødvin, der sparker benene væk under mange amaroner
2017 Merlot Mezzek Katarzyna – En Merlot-rødvin, der vil få mange franskmænd til at blegne af misundelse
2015 ERELIA RUMELIA – Et rødvins-mesterværk gjort på 4 druetyper og med lang fadlagring
2018 Cabernet Sauvignon/Franc Callisto, BIO Katarzyna Estate – En rigtig god bulgarsk efterligning af en højrebredsrødvin fra Bordeaux
2018 Cabernet Sauvignon/Mavrud, Katarzyna Estate BIB 3 l. – En sveden pris for en rødvin i stort format
2018 Cabernet Sauvignon & Syrah Le Voyage Katarzyna – Skal du have noget spicy til aften, så er vinen her
2018 Merlot Callisto BIO Katarzyna Estate – En organisk dyrket rødvin uden skarpe hjørner – typisk Merlot
2019 Mavrud, Cheval de Katarzyna – En kraftfuld og krydret rødvin med gemmepotentiale
2017 Calvary Hill, Sister’s Run – En shirazrødvin fra den absolutte topklasse
2018 Emine Old Melnik – sødlig hygge-rødvin uden skarpe kanter
2015 Syrah Encore Katarzyna (Magnum) – En rødvin i storformat
2017 Old Testament, Sister’s Run – En så klassisk cabernet, at man næsten får tårer i øjnene
2017 Cow’s Corner, Sister’s Run – Karakterfuld rødvin med sydfransk accént
2018 Syrah Starosel – Flot rødvin med et strejf af en naturlig, solmoden druesødme
2019 Carpe Diem Rouge – En herlig let og behagelig rødvin
2018 Mogilovo Village Rouge – En bulderbasse af en enkeltmarks rødvin
2021 Stallion Classic – Konsistensen er nærmest tyk og smagen gemmer på noter af chokolade, kaffe, frisk pibetobak og læder
2021 Plateau – En vin man både pris- og smagsmæssigt sagtens kan forsvare at have liggende som ’Husets Vin’ til når venner og familie dukker uventet op
2017 Orbelus, Melnik, Orbelus Økologisk – En højkoncentreret væske, der rummer både sorte bær og blommer
”Noble Sin” Muscat Starosel – En fræk Muscat dessertvin
Green Walnut Liqueur Edoardo Miroglio – En likør, som du givetvis ikke har prøvet magen til
2012 Noble Mavrud, Zagreus Winery – En herlig ostevin til de kræsne
WITOSHA Reserve Sweet Red Dessert Wine – Et spændende alternativ til Portvin
WITOSHA Reserve Sweet White Dessert Wine – Flot sag til de ikke for bastante desserter